กรดและด่างเป็นสารเคมีที่ได้รับความนิยมซึ่งมีปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกันทำให้เกิดเกลือและน้ำ คำว่ากรดมาจากคำภาษาละติน ‘acere’ ซึ่งแปลว่า ‘เปรี้ยว’

ในชีวิตประจำวันของเรา เราใช้สารประกอบหลายอย่างที่นักวิทยาศาสตร์เรียกว่ากรด น้ำส้มหรือน้ำเกรพฟรุตที่คุณดื่มเป็นอาหารเช้าประกอบด้วยกรดซิตริก (หรือที่เรียกว่าวิตามินซี) เมื่อนมเปรี้ยวจะมีกรดแลคติก น้ำส้มสายชูที่ใช้ทำน้ำสลัดมีกรดอะซิติก

ตามนี้พันธะเคมีถือว่าประกอบด้วยกรด-เบสรวมกัน คุณสมบัติของโมเลกุลจึงสามารถเข้าใจได้โดยแบ่งออกเป็นกรดและด่าง

นิยามกรดและด่าง

กรดคือสารที่มีไฮโดรเจนซึ่งสามารถให้โปรตอน (ไฮโดรเจนไอออน) แก่สารอื่นได้ ด่างคือโมเลกุลหรือไอออนที่สามารถรับไฮโดรเจนไอออนจากกรดได้

pH ของกรด-ด่าง

ในการหาค่าตัวเลขของระดับความเป็นกรดหรือความเป็นด่างของสาร สามารถใช้มาตราส่วน pH (ซึ่ง pH ย่อมาจาก ‘ศักยภาพของไฮโดรเจน’) ได้มาตราส่วน pH เป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปและเชื่อถือได้มากที่สุดในการวัดค่าความเป็นกรดหรือด่างของสาร มาตรวัดระดับ pH อาจแตกต่างกันตั้งแต่ 0 ถึง 14 โดยที่ 0 เป็นกรดมากที่สุดและ 14 คือสารพื้นฐานที่สุดที่สามารถเป็นได้

อีกวิธีในการตรวจสอบว่าสารมีสภาพเป็นกรด-ด่างคือการใช้กระดาษลิตมัส กระดาษลิตมัสมีอยู่สองประเภทที่สามารถใช้เพื่อระบุกรด-ด่าง กระดาษลิตมัสสีแดงและกระดาษลิตมัสสีน้ำเงิน กระดาษลิตมัสสีน้ำเงินจะเปลี่ยนเป็นสีแดงภายใต้สภาวะที่เป็นกรด และกระดาษลิตมัสสีแดงจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินภายใต้สภาวะพื้นฐานหรือด่าง

Continue reading →

pH meter เครื่องวัดค่าความเป็นกรด-ด่างรุ่น PH-200  ย่านการวัดค่า pH 0-14 pH และอุณหภูมิช่วง:  0-80 ° C (32-176 ° F) มีความแม่นยำ +/- 0.1 pH เป็นเครื่องวัดสำหรับมืออาชีพเหมาะสำหรับน้ำทดสอบ pH ทุกชนิด กันน้ำได่ตามมาตรฐาน IP-67 การสอบเทียบอัตโนมัติแบบดิจิตอล (หนึ่งจุด) พร้อมระบบปรับแต่งแบบดิจิตอล มีการชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) ฟังก์ชั่น Auto-off ฟังก์ชั่น Hold-Hold และไฟแสดงสถานะแบตเตอรี่ต่ำ

หน้าจอ LCD ที่อ่านค่าได้ง่ายพร้อมจอแสดงผลอุณหภูมิพร้อมกัน หัววัด pH Electrode ถอดเปลี่ยนได้ ด้วยไมโครโพรเซสเซอร์ขั้นสูงให้การอ่านค่าที่เชื่อถือได้อย่างแม่นยำสูงในการใช้งานเช่นการปลูกพืชไร้ดินการประยุกต์ใช้ในการทำให้บริสุทธิ์การบำบัดน้ำเสียการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคอลลอยด์เงินห้องปฏิบัติการและการทดสอบทางวิทยาศาสตร์สระน้ำและสปาการทดสอบระบบนิเวศน์หม้อไอน้ำและหอทำความเย็นการบำบัดน้ำไวน์กาแฟ และการเกษตร

รายละเอียดสินค้า PH-200.

• ย่านการวัดค่า pH: 0 – 14
• ย่านการวัดอุณหภูมิ: 0-55 ° C; 32-130 ° F
• ความละเอียด: 0.01 pH; ความละเอียดของอุณหภูมิ 0.1 ° C / F
• ความถูกต้อง: +/- 0.1 pH; ความถูกต้องของอุณหภูมิคือ +/- 1%
• ค่า EC / TDS ต่ำสุด: 5 pS / 10 ppm
• อิเลคโทรด: เซนเซอร์แก้วเปลี่ยนได้และขั้วไฟฟ้าหลอดอ้างอิง
• กันน้ำได้ตามมาตรฐาน IP-67
• แหล่งจ่ายไฟ: แบตเตอรี่ AAA 2ก้อน
• ขนาด: 18.5 x 3.4 x 3.4 ซม. (7.3 x 1.3 x 1.3 นิ้ว)
• น้ำหนัก: 96.4 กรัม (3.4 ออนซ์)

pH Meter วัดกรด-ด่างในนมรุ่น HI981034 มีหัววัด pH พร้อมกรวยแบบพิเศษพร้อมตัวเรือนกระจก หัววัด pH ชนิดพิเศษทนทานและทำความสะอาดได้ง่าย ย่านการวัด pH ระหว่าง 0.0 ถึง 14.0 pH ด้วยความถูกต้อง ±0.2 pH ค่าความละเอียด 0.1 pH (ทศนิยม 1ตำแหน่ง) การออกแบบจุดแยกแบบเปิดประกอบด้วยส่วนต่อประสานแบบเจลแข็ง (viscolene) ระหว่างตัวอย่างและการอ้างอิง Ag / AgCl ภายใน อินเทอร์เฟซนี้ไม่เพียง แต่ป้องกันเงินจากการป้อนตัวอย่างเท่านั้น แต่ยังทำให้ไม่สามารถอุดตันหลังจากการวัดในตัวอย่างกึ่งแข็งหรือแบบหนืด โพรบในตัวใช้สำหรับแอปพลิเคชันเฉพาะที่ระบุไว้

ด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนแบตเตอรี่ได้ง่าย HI-981034 มีอายุการใช้งานแบตเตอรี่โดยประมาณ 1,000 ชั่วโมงของการใช้งานอย่างต่อเนื่องและมีคุณสมบัติปิดการทำงานอัตโนมัติหลังจาก 8 นาทีหรือ 60 นาที มีหน้าจอแสดงผลคริสตัลเหลวมิเตอร์มีน้ำหนัก 50 กรัมและมีขนาด 51 x 159 x 21 มม. เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ใช้งานในสภาพแวดล้อมสูงสุด 0 ถึง 50 ° C, RH 95% มาพร้อมกับฝาครอบป้องกันบนขั้วไฟฟ้าที่มีสารละลายสำหรับจัดเก็บ

HI981034 คุณสมบัติที่ดีกว่าสำหรับการทดสอบที่ดีขึ้น: ตัวบ่งชี้ความเสถียรบนหน้าจอช่วยให้มั่นใจในระดับสูงสุดของความมั่นใจในผลลัพธ์ของคุณ คุณสมบัติปิดอัตโนมัติที่เลือกได้ช่วยยืดอายุการใช้งานแบตเตอรี่เพื่อความสบายใจและประหยัดพลังงานหากไม่ได้เปิดมิเตอร์โดยไม่ได้ตั้งใจ ขนาดพกพากะทัดรัดทำให้เครื่องวัดค่า pH ของไวน์เหมาะสำหรับการทดสอบขณะเดินทาง หน้าจอ LCD ขนาดใหญ่ช่วยให้อ่านค่าได้อย่างรวดเร็วจากทุกมุมมองและการใช้งานปุ่มเดียวช่วยเพิ่มความคล่องตัวในกระบวนการทดสอบสำหรับผู้ใช้ทุกคนอายุการใช้งานแบตเตอรี่ที่ยาวนาน: แบตเตอรี่ Li-ion CR2032 ที่ให้มาอย่างต่อเนื่องยาวนานถึง 1,000 ชั่วโมง ไอคอนแบตเตอรีจะกะพริบเพื่อแจ้งให้คุณทราบว่าถึงเวลาเปลี่ยนแบตเตอรี่

รายละเอียดรุ่น HI981034

• ช่วง pH: 0 ถึง 14.0 pH
• ความละเอียดค่า pH: 0.1 pH
• ความแม่นยำของ pH (ที่ 25 C / 77 F): +/- 0.2 pH ที่ 25 C (77 F)
• การสอบเทียบค่า pH: อัตโนมัติที่หนึ่งหรือสองจุด
• การชดเชยอุณหภูมิ pH: ไม่มี
• ปิดเครื่องอัตโนมัติ: 8 นาที 60 นาทีหรือสามารถปิดการใช้งาน
• ประเภทแบตเตอรี่ / อายุการใช้งาน: CR2032 Li-ion / ใช้งานต่อเนื่องประมาณ 1,000 ชั่วโมง
• สภาพแวดล้อม: 0 ถึง 50 C (32 ถึง 122 F) สูงสุด 95%
• ขนาด: 51 x 151 x 21 มม. (2 x 5.9 x 0.9“)
• น้ำหนัก: 44 กรัม (1.6 ออนซ์)

PH Meter จาก Hanna รุ่น HI98127 pHep®4 ของ Hanna เป็นเครื่องวัดขั้นสูงที่มีคุณสมบัติหลายอย่างที่สามารถพบได้ในเครื่องวัดแบบพกพาและแบบตั้งโต๊ะ มิเตอร์วัดการทำงานตามหลักสรีรศาสตร์นี้มีค่า pH ตั้งแต่± 1.0 ถึง 16.0 โดยมีความแม่นยำ± 0.1 pH pHep®4 มีการสอบเทียบอัตโนมัติแบบหนึ่งหรือสองจุดและการชดเชยอุณหภูมิโดยอัตโนมัติ จอแสดงผล LCD ขนาดใหญ่หลายระดับจะแสดงค่า pH และอุณหภูมิพร้อมกันในขณะที่มีการแสดงตัวบ่งชี้ความเสถียรเพื่อแจ้งเตือนผู้ใช้เมื่อได้รับการอ่านอย่างสม่ำเสมอ เครื่องทดสอบ pHep® 4 ยังมีหัววัดค่า pH ที่สามารถถอดเปลี่ยนได้ซึ่งมีการเชื่อมต่อผ้าที่ไม่ซ้ำกันเพื่อล้างการอุดตันใดๆ ที่เกิดขึ้น

เครื่องวัดค่า pH ด้วย pH 0.1 และความถูกต้อง± 0.1 pH มีคุณสมบัติขั้นสูงมากมายที่พบในอุปกรณ์พกพาราคาแพงกว่า การสอบเทียบแบบหนึ่งหรือสองจุดเป็นแบบอัตโนมัติสำหรับชุดบัฟเฟอร์ที่เลือกได้ 2 ชุด (4.01, 7.01 และ 10.01 หรือ 4.01, 6.86 และ 9.18) pHep®4ยังมีขั้วไฟฟ้าชนิดถอดเปลี่ยนได้ด้วยขั้วต่อแบบสเตนเลสสตีล การออกแบบตลับหมึกนี้ไม่มีขายึดหรืออาจแตกหัก หัววัดค่า pH HI73127 มีจุดเชื่อมต่อที่แยกได้ด้วย การเชื่อมต่อผ้าที่แยกได้ของ HI73127 ช่วยให้สามารถต่ออายุการเชื่อมต่อได้ เพียงแยก⅛ “ของทางแยกโดยการดึงที่ทางแยกจะเปิดเผยส่วนใหม่ การอุดตันใด ๆ ที่เกิดขึ้นจะถูกล้างออกและเวลาตอบสนองจะกลับสู่สภาวะปกติที่ยืดอายุของอิเล็กโทรด pH

Specification PH Meter จาก Hanna รุ่น HI98127

• pH Range -2.0 to 16.0 pH
• pH Resolution 0.1 pH
• pH Accuracy ±0.1 pH
• Temperature Range -5.0 to 60.0°C / 23.0 to 140.0°F
• Temperature Resolution 0.1°C / 0.1°F
• Temperature Accuracy ±0.5°C /±1°F
• pH Calibration automatic, at one or two points with two sets of standard buffers (pH 4.01 / 7.01 / 10.01 or pH 4.01 / 6.86 / 9.18)
• Temperature Compensation automatic
• Battery Type/Life 1.5V (4) / approx. 300 hours of continuous use; auto-off after 8 minutes of non-use
• Environment -5 to 50°C (23 to 122°F); RH max 100%
• Dimensions 163 x 40 x 26 mm (6.4 x 1.6 x 1.0’’)
• Weight 100 g (3.5 oz.)

เครื่องวัดค่าความเป็นกรด ด่าง PH Meter รุ่น HI98103 ได้รับการออกแบบด้วยคุณสมบัติขั้นสูงมากมายในขณะเดียวกันก็รักษารูปลักษณ์ของใหม่นี้มีการสอบเทียบอัตโนมัติเป็นหนึ่งหรือสองจุดการจดจำบัฟเฟอร์อัตโนมัติแท็บบัฟเฟอร์ที่มีการปรับเทียบตัวบ่งชี้เสถียรภาพไฟแสดงสถานะแบตเตอรี่ต่ำและระบบปิดอัตโนมัติแบบเลือกได้ เครื่องตรวจสอบยังคงรักษารูปทรงห้าเหลี่ยมแบบเซนด์ไว้ด้วยหัววัดที่มีความยาว 103 มม. และมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 มิลลิเมตรทำให้เหมาะสำหรับหลอดทดสอบและหลอดทดลอง

HI98103 เป็นเครื่องทดสอบค่า pH ที่มีคุณสมบัติครบถ้วนในราคาที่ใคร ๆ ก็สามารถวัด pH ได้ จอแสดงผล LCD ที่เพิ่มขึ้นซึ่งจะแสดงการอ่าน ตัวบ่งชี้ความเสถียร ไฟแสดงสถานะแบตเตอรี่ต่ำและแท็กสอบเทียบ การปรับเทียบอัตโนมัติหนึ่งหรือสองจุด บัฟเฟอร์การสอบเทียบจะได้รับการยอมรับโดยอัตโนมัติและหลังจากการสอบเทียบค่าบัฟเฟอร์ที่ใช้จะแสดงบนจอแสดงผลเป็นแท็ก ตัวบ่งชี้ความจะแสดงบนหน้าจอ LCD จนกว่าจะได้รับการอ่านที่มีความเสถียร เมื่อการอ่านมีเสถียรภาพตัวบ่งชี้จะหายไปและสามารถอ่านบันทึกได้ สามารถตั้งค่ามิเตอร์ได้โดยอัตโนมัติหลังจาก 8 นาทีหรือ 60 นาทีเพื่อประหยัดอายุการใช้งานแบตเตอรี่ในกรณีที่มิเตอร์เปิดอยู่ คุณสามารถปิดคุณลักษณะปิดอัตโนมัติได้ อายุการใช้งานแบตเตอรี่ที่ยาวนานประมาณ 1000 ชั่วโมง เมื่อแบตเตอรี่หมดกำลังไฟแสดงสถานะแบตเตอรี่ต่ำจะปรากฏขึ้น

Specification เครื่องวัดค่าความเป็นกรด ด่าง PH Meter รุ่น HI98103

• pH Range 0.0 to 14.0 pH
• pH Resolution 0.1 pH
• pH Accuracy ±0.2 pH
• Calibration Automatic, two points
• Battery Type/Life 1.5V CR2032 (1) / approximately 1000 hours of continuous use
• Electrode/Probe HI1271 pH electrode with screw type connector (included)
• Environment 0 to 50°C (32 to 122°F); RH max 95%
• Dimensions 50 x 174 x 21 mm (2 x 6.8 x 0.9”)
• Weight 50 g (1.8 oz.)
• Ordering Information HI98103 Checker is supplied with HI1271 pH electrode, HI70004 pH 4.01 buffer solution sachets (2 x 20 mL), HI70007 pH 7.01 buffer solution sachets (2 x 20 mL), HI700601 electrode cleaning solution sachets (2 x 20 mL), instruction manual, instrument quality certificate and plastic carrying case.