เครื่องวัดความหวาน Hanna รุ่น HI-96811 (Digital Brix Refractometer)

เครื่องวัดความหวานแบบดิจิตอล Hanna รุ่น HI-96811เครื่องวัดความหวานแบบดิจิตอลจาก Hanna รุ่น HI-96811 (Digital Brix Refractometer) เป็นมิเตอร์แบบพกพาวัดดัชนีหักเหของกลุ่มตัวอย่างเพื่อแสดงปริมาณน้ำตาลแสดงผลภายในไม่กี่วินาที เพื่อที่จะใช้อ่านตัวอย่างที่ดีจะต้องมีการสอบเทียบด้วยน้ำกลั่นหรือปราศจากไอออนตามด้วยไม่กี่หยดของของเหลวตัวอย่าง หน้าจอคู่ระดับแอลซีดีแสดงการวัดและอุณหภูมิภายในไม่กี่วินาที 96811 HI แปลงดัชนีหักเหของกลุ่มตัวอย่างเพื่อความเข้มข้นของน้ำตาลซูโครสในหน่วยของร้อยละโดยน้ำหนัก (% Brix ยังเรียกว่าเป็นองศาบริกซ์)

เครื่องวัดความหวานแบบดิจิตอลจาก Hanna รุ่น HI-96811 ใช้งานง่ายเริ่มต้นด้วยการสอบเทียบด้วยน้ำปราศจากไอออนหรือกลั่นแล้วใช้กลุ่มตัวอย่างขนาดเล็กจากการชงของคุณจะได้รับการอ่านภายในไม่กี่วินาที การอ่านจะแสดงในองศาบริกซ์ซึ่งสามารถแปลงเป็นความถ่วงจำเพาะ ประกอบด้วยอุปกรณ์แบตเตอรี่ 9V เดียวดำเนินการมีการชดเชยอัตโนมัติอุณหภูมิ (ATC) และจะมีอำนาจออกหลังจากสามนาทีของการไม่ใช้งาน 96811 HI มีช่วงของ 0-50% Brix / 0-80 องศา C (32-176 องศา F) ที่มีความแม่นยำ + หรือ – 0.2% Brix / + หรือ – 0.3 องศาเซลเซียส (+ หรือ -0.5 องศา F) และ ความละเอียด 0.1% Brix / 0.1 องศาเซลเซียส (0.1 องศา F) มันเป็นมิติที่มี 19.2 (กว้าง) x 10.2 (D) x 6.7 (H) ซม. มีมวล 420 กรัม

Hanna Instrument เป็นผู้ผลิตเครื่องวัดเพิ่มเติมซึ่งวัดปริมาณน้ำตาลในหน่วย เครื่องวัดความหวานแบบดัชนีหักเหแสงวัดซึ่งเป็นลักษณะแสงของสารและจำนวนของอนุภาคที่ละลายอยู่ในนั้น ดัชนีหักเหเป็นอัตราส่วนของความเร็วของแสงในพื้นที่ว่างเปล่ากับความเร็วของแสงในสาร เครื่องวัดมักจะใช้ในขั้นตอนการทำเครื่องดื่มเพื่อตรวจสอบปริมาณน้ำตาล

คุณลักษณะเด่นเครื่องวัดความหวานแบบดิจิตอลจาก Hanna รุ่น HI-96811:

  • อุณหภูมิ: (ใน C หรือ F) จะปรากฏขึ้นพร้อมกันกับการวัดบนจอแสดงผลระดับคู่ขนาดใหญ่พร้อมด้วยรหัสที่ข้อความที่เป็นประโยชน์อื่นๆ
  • วัดง่าย: สถานที่ไม่กี่หยดของตัวอย่างที่ดีและกดปุ่มอ่าน
  • ปรับเทียบกับน้ำ: เติมตัวอย่างด้วยน้ำกลั่นหรือปราศจากไอออนและกด ZERO สำคัญ
  • การชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC)
  • ถ่านไฟฉาย: ไฮ 96,811 ดำเนินการโดยแบตเตอรี่ 9V เดียวสำหรับการพกพา
  • Dual-ระดับจอ LCD: Dual-LCD แสดงระดับการวัดเช่นเดียวกับการอ่านอุณหภูมิได้พร้อมกัน
  • กันน้ำที่: 96811 HI มีการป้องกันน้ำ IP65
  • ด่วนผลลัพธ์ที่แม่นยำ: อ่านจะแสดงในเวลาประมาณ 1.5 วินาที
  • เล็กขนาดตัวอย่าง: ไฮ 96811 สามารถอ่านตัวอย่างขนาดเล็กเป็นตัวชี้วัดที่ 2 หยด

ข้อมูลจำเพาะเครื่องวัดความหวานแบบดิจิตอลจาก Hanna รุ่น HI-96811: Continue reading

หลักการทำงานของเครื่องวัดความหวาน (Brix Refractometer)

เครื่องวัดความหวาน (Brix Refractometer) เครื่องวัดความหวาน (Brix Refractometer) มันถูกนำมาใช้ในการวัดปริมาณน้ำตาล (%Brix) ที่ในน้ำองุ่นหรือผลไม้สดอื่นๆ ผู้ผลิตไวน์ที่รู้ว่ามีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างปริมาณของน้ำตาลและปัจจุบันความสามารถในการทำไวน์ เครื่องมือแบบพกพา (มันจะใส่ในกระเป๋าของคุณ) จะช่วยให้ผู้ผลิตไวน์เพื่อประเมินความสุกของผลไม้โดยการวัด Brix ในสาขาหรือไร่องุ่นเพื่อให้เขาหรือเธอสามารถตัดสินใจเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับการอ่านที่ถ่าย

เครื่องวัดความหวาน (Brix Refractometer)  คืออะไร

เครื่องวัดความหวาน (Brix Refractometer) เป็นชิ้นส่วนที่สำคัญยังค่อนข้างแพงของอุปกรณ์ทดสอบที่ใช้โดยผู้จัดการไร่องุ่นและผลิตไวน์ ด้านนอกขรุขระของโลหะและพลาสติกปกป้องขัดสูงแสงแก้วกระจกและปริซึมที่มีอยู่ภายใน เมื่อกลุ่มตัวอย่างอยู่ในสถานที่ที่อยู่ภายใต้แผ่นกลางวัน winemaker สามารถมองเห็นร้อยละ Brix อ่านโดยการมองผ่านตาข้างเดียว / ช่องมองภาพและการอ่านขนาดที่เห็นเมื่อเขาหรือเธอถือ Refractometer ในแสงธรรมชาติ Continue reading

รู้จักเครื่องวัดความหวานหรือ Brix Refractometer

เครื่องวัดความหวานองศาบริกซ์ (สัญลักษณ์° Bx) เป็นปริมาณน้ำตาลของสารละลาย หนึ่งองศาบริกซ์คือ 1 กรัมของน้ำตาลซูโครสใน 100 กรัมของการแก้ปัญหาและแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งของการแก้ปัญหาเป็นร้อยละโดยมวล หากการแก้ไขปัญหาประกอบด้วยของแข็งที่ละลายอื่นๆ กว่าน้ำตาลซูโครสบริสุทธิ์แล้ว° Bx เพียงใกล้เคียงกับปริมาณของแข็งที่ละลายในน้ำ ฟา Bx เป็นประเพณีที่ใช้ในไวน์, น้ำตาล, เครื่องดื่มอัดลม, น้ำผลไม้และอุตสาหกรรมน้ำผึ้ง เครื่องวัดความหวานเทียบเคียงสำหรับการแสดงให้เห็นเนื้อหาซูโครสมีการศึกษาระดับปริญญาเพลโต (° P) ซึ่งเป็นที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์และการศึกษาระดับปริญญาปั้นซึ่งเป็นที่เก่าแก่ที่สุดของสามระบบและดังนั้นจึงพบมากในตำราเก่า แต่ยังคงอยู่ในการใช้งาน ในบางส่วนของโลก.

วิธีการเครื่องวัดความหวานน้ำตาลซูโครสที่มีแรงโน้มถ่วงที่เฉพาะเจาะจงชัดเจน (20 ° / 20 ° C) ของ 1.040 จะ 9.99325 ° Bx หรือ 9.99359 ° P ในขณะที่ร่างกายน้ำตาลตัวแทนคณะกรรมาธิการระหว่างประเทศสำหรับวิธีเครื่องแบบวิเคราะห์น้ำตาล (ICUMSA) ซึ่งโปรดปรานการใช้งาน ส่วนของมวลจะรายงานความแรงของการแก้ปัญหาตามที่ 9.99249% เพราะความแตกต่างระหว่างระบบที่มีความสำคัญในทางปฏิบัติน้อย (ความแตกต่างที่น้อยกว่าความแม่นยำของเครื่องมือที่พบบ่อยที่สุด) และการใช้ประวัติศาสตร์กว้างของหน่วย Brix เครื่องมือที่ทันสมัย​​ในการคำนวณส่วนมวลโดยใช้สูตร ICUMSA อย่างเป็นทางการ แต่รายงานผลเป็น° Bx Continue reading